原文服务方: 中国烟草科学       
摘要:
烟叶中烟草特有的亚硝胺(TSNA)已成为目前世界烟草研究的重点领域之一,笔者综述了近几十年来国内外有关烟草特有亚硝胺的研究进展,阐述了烟草特有亚硝胺的形成、危害及各种影响因素,分析了各种检测方法,并进一步对如何降低烟叶中的烟草特有亚硝胺作了详尽探讨.
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亚硝胺
致癌性
烟草特有亚硝胺的研究进展
烟草特有亚硝胺(TSNAs)
危害
检测方法
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 烟叶中烟草特有亚硝胺(TSNA)的研究进展
来源期刊 中国烟草科学 学科
关键词 烟草 特有亚硝胺(TSNA) 形成 危害
年,卷(期) 2002,(2) 所属期刊栏目 生理生化
研究方向 页码范围 11-14
页数 4页 分类号 TS41+1
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-5119.2002.02.010
五维指标
传播情况
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引文网络
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节点文献
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研究主题发展历程
节点文献
烟草 特有亚硝胺(TSNA) 形成 危害
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国烟草科学
双月刊
1007-5119
37-1277/S
大16开
1979-01-01
chi
出版文献量(篇)
2120
总下载数(次)
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总被引数(次)
32347
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