枇杷种质资源果实可食率变异研究

• 作者: 张小艳 张立杰 林旗华 章希娟 许奇志 谢丽雪 邓朝军 郑姗 郑少泉 陈秀妹 魏秀清
• 来源期刊: 福建果树
• 学科: 农学
• 关键词: 枇杷 种质资源 可食率 变异
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 枇杷种质资源研究专栏
• 页码范围: 48-52
• 页数: 5页
• 分类号: S6
• 字数: 2213字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-6089.2009.02.009

摘要

对国家果树种质福州枇杷圃内168份枇杷种质的果实可食率进行了鉴定评价,结果显示,枇杷种质资源果实可食率变异系数为11.38%,呈偏态分布,可食率大于75.0%的种质有16份.不同来源地之间的枇杷种质资源果实可食率存在较大的差异,野生枇杷种质的果实可食率较栽培种质低,呈极显著差异,红肉与白肉枇杷种质之间果实可食率差异不显著.