山楂种质果实营养成分分析及其资源利用研究

• 作者: 孟庆杰 王光全
• 来源期刊: 河北农业大学学报
• 关键词: 山楂 有机营养 矿质营养 分析 评价利用
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 页码范围: 21-23
• 页数: 3页
• 分类号: S665
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1573.2005.01.007

摘要

分析测定了18个山楂品种(系)果实的主要有机营养成分和矿质营养成分,并对不同种质进行了利用评价,为进一步开发利用山楂种质资源提供科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孟庆杰	聊城大学生命科学学院	63	453	10.0	19.0
2	王光全	聊城大学生命科学学院	58	455	10.0	19.0