基于步进电机及电磁驱动的软黏食品切削设备

• 作者: 李雪
• 来源期刊: 南通大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 步进电机 电磁驱动 食品加工机械 切削运动
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 页码范围: 26-29
• 页数: 4页
• 分类号: TH161+.1
• 字数: 2426字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-2340.2009.02.006

摘要

不同特性的食品和线状刀具,通过试验的方法,确定重块质量、脉冲参数和步进电机参数,在保证加工质量的情况下,最大程度地提高生产效率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李雪	安徽职业技术学院电气工程系	7	33	3.0	5.0