中华绒螯蟹组织蛋白中变应原组分的分析与提取

• 作者: 刘平静 刘群英 吴兴达 陈伟 黄海波
• 来源期刊: 中国生物制品学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 中华绒螯蟹 组织蛋白 变应原 分析 提取
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 1084-1086,1094
• 页数: 4页
• 分类号: R392-33|R503|R392.11
• 语种: 中文

摘要

目的 对中华绒螯蟹组织蛋白中的变应原组分进行分析鉴定和分离提取,为研制蟹类食物过敏反应的检测试剂和脱敏制剂奠定基础.方法 中华绒螯蟹粗提蛋白经SDS-PAGE分离,用蟹过敏症患者血清经Western blot分析其变应原组分.粗提蛋白经硫酸铵分段盐析和DEAE-52离子交换层析,分离提取中华绒螯蟹的主要变应原成分,并用蟹过敏症患者血清对层析产物进行ELISA分析.结果 SDS-PAGE分析显示,中华绒螯蟹粗提蛋白有20多条可辨蛋白带,相对分子质量在15 700～1 18 000之间.Western blot分析显示,7份蟹过敏患者血清与粗提蛋白均呈阳性反应,主要有9条反应带.其中相对分子质量为35 000、41 000、48 000和66 000的4条蛋白带与7份患者血清均呈阳性反应.经DEAE-52离子交换层析分离后,变应原主要出现在30%盐析段0.2mol/L洗脱峰、50%盐析段0.2和0. 4mol/L洗脱峰、70%盐析段0. 2和0. 3mol/L洗脱峰、90%盐析段0. 2mol/L洗脱峰内.结论 中华绒螫蟹组织蛋白中的相对分子质量为35 000、41 000、48 000和66 000的组分是其主要变应原.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈伟	江南大学医药学院	82	529	11.0	18.0
2	刘群英	江南大学校医院内科	6	27	3.0	5.0
3	吴兴达	江南大学医药学院	1	11	1.0	1.0
4	黄海波	江南大学医药学院	3	15	2.0	3.0
5	刘平静	江南大学医药学院	1	11	1.0	1.0