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摘要:
简要介绍了多肽的性质及其应用,综述了高效液相色谱分离纯化多肽的研究进展,探讨了今后分离纯化活性多肽的研究方向.
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内容分析
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文献信息
篇名 高效液相色谱分离纯化多肽的研究进展
来源期刊 中国食物与营养 学科
关键词 多肽 高效液相色谱 分离纯化 进展
年,卷(期) 2009,(9) 所属期刊栏目 食品工业
研究方向 页码范围 34-36
页数 3页 分类号
字数 3653字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-9577.2009.09.011
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李志洲 陕西理工学院化学与环境科学学院 121 1415 21.0 29.0
2 巨芳 陕西理工学院化学与环境科学学院 4 73 4.0 4.0
3 张艳华 陕西理工学院化学与环境科学学院 4 73 4.0 4.0
4 李影 陕西理工学院化学与环境科学学院 4 73 4.0 4.0
传播情况
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引文网络
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2020(3)
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研究主题发展历程
节点文献
多肽
高效液相色谱
分离纯化
进展
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食物与营养
月刊
1006-9577
11-3716/TS
大16开
海淀区中关村南大街12号
82-597
1995
chi
出版文献量(篇)
5165
总下载数(次)
15
总被引数(次)
44590
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