小蓬草鲜花和鲜果精油挥发性组分分析

• 作者: 刘姗姗 刘志明 王洪峰 王海英 蒋乃翔
• 来源期刊: 生物质化学工程
• 学科: 工学
• 关键词: 小蓬草 鲜花 鲜果 精油 气质联用
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 40-43
• 页数: 4页
• 分类号: TQ91
• 字数: 2852字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5854.2009.06.009

摘要

利用气质联用仪(GC-MS)对水蒸气蒸馏提取小蓬草鲜花和鲜果精油的挥发性组分进行了分析,结果表明精油组分中匹配度96%以上的共5种化合物:烃类化合物2种,醇类化合物2种,酮类化合物1种.其中含有常用作香料的顺式 -2-甲基-5-异丙烯基-2-环己烯-1-醇(顺式香芹醇)、反式-2-甲基-5-异丙烯基-2-环己烯-1-醇(反式香芹醇)和(s)-2-甲基-5-异丙烯基-2-环己烯-1-酮 (s-香芹酮),此外还含有2,6-二甲基 -6-(4-甲基-3-戊烯基)双环[3.1.1]庚-2-烯.萜类化合物、脂肪酮具有化感作用,小蓬草鲜花和鲜果精油具有开发为香料、除草剂的潜在价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋乃翔	东北林业大学材料科学与工程学院生物质材料科学与技术教育部重点实验室	11	113	6.0	10.0
2	刘志明	东北林业大学材料科学与工程学院生物质材料科学与技术教育部重点实验室	157	764	15.0	18.0
3	王海英	东北林业大学林学院	101	575	12.0	19.0
4	王洪峰	东北林业大学林学院	29	165	7.0	12.0
5	刘姗姗	东北林业大学林学院	12	58	5.0	6.0