林可霉素发酵过程代谢特性与pH调控的研究

• 作者: 储炬 张嗣良 李啸 葛友群
• 来源期刊: 中国抗生素杂志
• 关键词: 林可链霉菌 林可霉素 发酵 pH 调控
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 遗传育种与生物合成
• 页码范围: 215-218,230
• 页数: 5页
• 分类号: R978.1+9
• 语种: 中文

摘要

本文采用FUS-50L(A)罐发酵生产林可霉素.研究发现,在发酵初期(0～24h)和前期(24～40h),通过严格控制硫酸铵和葡萄糖的补入时机和补入速率,可使林可链霉菌保持较高较稳定的生理活性,并实现菌体由初级代谢向次级代谢的过渡.在发酵中期(40～140h)和后期(140h～发酵终点).当pH和湿菌体浓度(PMV)分别在6.9和54%左右,硫酸铵和葡萄糖的平均添加速率分别为0.08和0.5g/(L·h)左右时,每24h林可霉素的产量可增加1100μg/ml左右.在分批补料发酵生产中,将pH控制在6.6～6.9的范围内,林可霉素可达到较高的发酵水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张嗣良	华东理工大学生物工程学院	238	2388	24.0	36.0
2	储炬	华东理工大学生物工程学院	227	1871	22.0	29.0
3	李啸	三峡大学化学与生命科学学院	30	162	6.0	12.0
4	葛友群		6	54	4.0	6.0