旁路代谢酶抑制剂对林可霉素发酵的影响

• 作者: 乔现婷 叶蕊芳 张宏周 毛全贵 王丹
• 来源期刊: 中国抗生素杂志
• 关键词: 林可链霉菌 发酵 酶抑制剂 丙氨酸 三甲胺
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 遗传育种与生物合成
• 页码范围: 116-120
• 页数: 5页
• 分类号: Q936
• 语种: 中文

摘要

目的 研究林可链霉菌的发酵工艺,提高林可霉素的产量.方法 在林可链霉菌发酵产林可霉素的过程中,在一定时间添加一定量的旁路代谢酶抑制剂丙氨酸和三甲胺,用生物效价法测定发酵液中林可霉素的产量.结果 在发酵开始时添加0.01％的丙氨酸,同时在24h时添加0.02％的三甲胺,使林可霉素的产量提高26％.实验发现该种添加方法抑制了糖酵解途径中的丙酮酸激酶和莽草酸途径中的邻氨基苯甲酸合成酶的酶活,使菌体内积累高浓度的林可霉素的前体酪氨酸及L-多巴,进而提高了林可霉素的产量.结论 该种发酵工艺使林可霉素产量得到显著提高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	叶蕊芳	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	29	151	7.0	10.0
2	毛全贵		9	44	4.0	6.0
3	乔现婷	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	1	3	1.0	1.0
4	张宏周		5	24	3.0	4.0
5	王丹		1	3	1.0	1.0