木糖醇的新功能与新给药途径

• 作者: 田强 邱学良
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 木糖醇 新功能 鼻腔给药途径
• 年，卷（期）: 2009,（z1）
• 所属期刊栏目: 附录:FIC 2009新产品新技术发布会部分内容
• 页码范围: 234-236
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 3074字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2513.2009.z1.053

摘要

研究发现,木糖醇不仅是预防龋齿、改善肝功能、非胰岛素依赖的甜味剂,其在预防少儿肺炎及耳炎方面也具有非常卓越的功效.这为木糖醇行业开辟了极大的市场空间,如果对木糖醇该功能的市场潜力充分发掘,将会大大促进木糖醇行业的发展.介绍了木糖醇预防少儿肺炎、耳炎的机理,并简述了与其该功能相适应的鼻腔给药途径.