碳酸饮料中微量金属元素的测定

• 作者: 王志英
• 来源期刊: 天津化工
• 学科: 工学
• 关键词: 碳酸饮料 微量金属元素 原子吸收法 测定
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 分析与测试
• 页码范围: 55-57
• 页数: 3页
• 分类号: TQ075+.1
• 字数: 2192字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-1267.2009.02.020

摘要

采用火焰原子吸收分光光度法测定碳酸饮料中微量金属元素,回收率为94.8%以上,变异系数小于0.98%.方法操作简便、快捷.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王志英		10	54	3.0	7.0