2-氨基丁酸的酶拆分

• 作者: 丁友友 奚强 李俊 林丫丫
• 来源期刊: 武汉工程大学学报
• 学科: 化学
• 关键词: 酶拆分 酰基转移酶 选择性水解 (S)-2-氨基丁酸
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 页码范围: 26-29
• 页数: 4页
• 分类号: O629.71
• 字数: 2461字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-2869.2009.03.008

摘要

为了得到右旋的2-氨基丁酸,对2-氨基丁酸的拆分进行了研究.通过从猪肾中提取的氨基酰化酶选择性地水解(R,S)-2-N-乙酰氨基丁酸,得到了(S)-2-氨基丁酸,旋光度 = +21.58°(C=2,5 mol/L HCl),收率为71.8%.试验结果表明最佳拆分条件为:底物浓度为0.1 mol/L;底物与酶质量比为100∶1;pH 6.8～7.0;温度为37 ℃;反应时间为24 h.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	奚强	武汉工程大学化工与制药学院湖北省新型反应器与绿色化工重点实验室	19	75	4.0	8.0
2	李俊	武汉工程大学化工与制药学院湖北省新型反应器与绿色化工重点实验室	16	72	5.0	7.0
3	林丫丫	武汉工程大学化工与制药学院湖北省新型反应器与绿色化工重点实验室	3	27	3.0	3.0
4	丁友友	武汉工程大学化工与制药学院湖北省新型反应器与绿色化工重点实验室	2	15	2.0	2.0