育肥猪日粮中通过营养调控和添加益生素或牛至油替代抗生素的研究

• 作者: 武晶 王立贤 袁世态 赵克斌 赵恒寿 颜华
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 益生素 牛至油 营养调控 生长肥育猪
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 猪与禽营养
• 页码范围: 645-651
• 页数: 7页
• 分类号: S8
• 字数: 5123字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2009.05.007

摘要

本研究旨在通过营养调控、添加益生素或牛至油,探讨替代抗生素,提高猪群抗病、抗应激能力的高效绿色添加剂组合.试验选用平均体重27 kg,健康长×大杂交阉公猪324头,随机分为6组:Ⅰ组(金霉素组,在基础日粮中添加50 mg/kg金霉素)、Ⅱ组(牛至油组,在基础日粮中添加20 mg/kg牛至油)、Ⅲ组(益生素组,在基础日粮中添加1.5 g/kg益生素)、Ⅳ组(营养调控组,提高日粮中维生素E和B族维生素、微量元素zn、Mn和Ⅰ水平)、V组(牛至油+营养调控组)、Ⅵ组(益生素+营养调控组).试验期为90 d.结果表明:V组猪生长速度最快,料重比最低,平均日增重显著高于Ⅳ组和Ⅵ组(P<0.05);血液中白细胞数量Ⅲ组最高,显著高于Ⅳ组和Ⅴ组(P<0.05);淋巴细胞转化率Ⅲ组和Ⅴ组较高,显著高于Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅳ组(P<0.05);Ⅰ组谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性最高,Ⅴ组过氧化氢酶(CAT)活性最高;猪瘟、蓝耳病及口蹄疫抗体水平组间差异不显著(P>0.05).本研究结果表明,营养调控同时添加牛至油完全可以替代抗生素,猪的生长性能、抗应激和抗病力超过添加金霉素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王立贤	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所	90	755	17.0	24.0
2	赵克斌	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所	18	138	7.0	11.0
3	袁世态		1	12	1.0	1.0
4	颜华	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所	38	359	11.0	18.0