缓释复合酸化剂对艾维茵白羽肉鸡消化道酸度、免疫指标及鸡舍氨浓度的影响

• 作者: 刘小莉 晏家友 王康宁 王辉 贾刚 黄兰
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 缓释复合酸化剂 肉鸡 消化道pH 免疫指标 氨
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 饲料营养
• 页码范围: 747-754
• 页数: 8页
• 分类号: S8
• 字数: 6622字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2009.05.021

摘要

本研究考察了在玉米一豆粕型基础日粮中添加缓释复合酸化剂对肉鸡生产性能、胃肠道酸度、肠道微生物菌群、免疫器官指数、血清免疫指标及鸡舍氨气浓度的影响.试验选用1日龄、平均体重(20.25±0.30)g的艾维茵白羽肉鸡480羽,按单因素试验设计原则分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复20羽鸡(公母各占1/2),肉鸡分别饲养于2个完全相同的平养舍内,试验时间为49 d.结果表明,缓释复合酸化剂可以极显著降低肉鸡胃肠道pH(P<0.01);显著提高肉鸡日增重和降低料重比(P<0.05),但对日采食量的影响不显著(P>0.05);极显著提高肉鸡空肠和盲肠中乳酸杆菌数量、降低盲肠中大肠杆菌数量(P<0.01);显著或极显著提高胸腺和脾脏指数(P<0.05或P<0.01),显著提高21日龄法氏囊指数(P<0.05),但在42和49日龄对法氏囊指数无影响(P>0.05);显著或极显著提高血清白蛋白、球蛋白含量(P<0.05或P<0.01),显著降低白蛋白与球蛋白的比值(P<0.05);缓释复合酸化剂还可以极显著降低鸡舍氨浓度(P<0.01).结果提示,在肉鸡日粮中添加缓释复合酸化剂,可以通过降低肉鸡消化道pH、改善肠道微生态环境,提高肉鸡的免疫力而促进肉鸩生长,并降低鸡舍氨浓度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贾刚	四川农业大学动物营养研究所动物抗病营养教育部工程研究中心	74	600	12.0	20.0
2	黄兰	四川农业大学动物营养研究所动物抗病营养教育部工程研究中心	4	49	2.0	4.0
3	晏家友	四川农业大学动物营养研究所动物抗病营养教育部工程研究中心	11	146	6.0	11.0
4	王辉	四川农业大学动物营养研究所动物抗病营养教育部工程研究中心	3	44	2.0	3.0
5	刘小莉	四川农业大学动物营养研究所动物抗病营养教育部工程研究中心	3	69	3.0	3.0