高效液相色谱法测定甘薯叶中绿原酸含量

• 作者: 李鑫 王征
• 来源期刊: 湖南农业大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 甘薯叶 绿原酸 高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 生物学
• 页码范围: 130-132
• 页数: 3页
• 分类号: O629.9
• 字数: 1870字
• 语种: 中文

摘要

为准确测定甘薯叶中绿原酸含量,通过摸索流动相、洗脱方式、保留时间和速度等条件,建立了测定甘薯叶中绿原酸含量的高效液相色谱方法.采用色谱柱Lichrospher5 - C18柱(150 mm×4.6 mm,5 μm),以A(水∶乙腈∶冰醋酸= 980∶20∶5),B(乙腈∶冰醋酸=1 000∶5)为流动相,线性梯度洗脱,流速0.3 mL/min,检测波长324 nm.结果表明,绿原酸在5～100 μg/mL时,绿原酸质量浓度与峰面积呈良好的线性关系,回归方程为y =195.47x+144.29(r =0.999 1),平均回收率可达93.1%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王征	湖南农业大学生物科学技术学院	71	792	15.0	25.0
2	李鑫	湖南农业大学生物科学技术学院	25	105	6.0	9.0