氢化蓖麻油生产现状

• 作者: 栾霞 王瑛瑶
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 氢化蓖麻油 工艺 质量指标 现状分析
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 油脂开发
• 页码范围: 37-38
• 页数: 2页
• 分类号: TS225.1+9
• 字数: 2460字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7561.2009.02.012

摘要

叙述了氢化蓖麻油生产工艺技术、加氢催化剂和氢化新技术.同时对市场销售的部分氢化蓖麻油产品的主要质量指标进行了检验,分析了存在问题和原因,提出了合理化建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王瑛瑶		47	467	13.0	19.0
2	栾霞		45	366	11.0	17.0