蔬菜水果中有机磷农药残留测定的GC和GC-MS分析技术研究

• 作者: 姚敬 朱杰民 李少霞 梁旭霞 梁春穗 王晶 陈明
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 气相色谱 气质联用 蔬菜水果 有机磷
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 化学测定方法
• 页码范围: 83-85,142
• 页数: 4页
• 分类号: O657.7+1
• 语种: 中文

摘要

目的:在广东省蔬菜水果监测中,建立测定蔬菜水果中40种有机磷农药残留的气相色谱分析方法,同时还建立多种有机磷农药残留的气相色谱质谱联用分析方法.方法:蔬菜、水果经匀浆后,用丙酮、二氯甲烷振荡提取,固相萃取柱净化,气相色谱法定量测定,并结合气质联用EI进行定性定量分析.结果:建立了GC和GC-MS测定蔬菜、水果中有机磷农药残留的分析方法,该方法各种有机磷农药的相关系数均在0.990以上,平均回收率在68.5%～101%之间,相对标准偏差在1.4%～8.5%之间,最低检出量在0.01～0.04 mg/L之间,符合农药残留分析的要求.结论:该方法提取完全,净化彻底,定量准确,操作简便,满足多种有机磷农药残留的同时测定.在定性方面采用气相色谱的保留时间与质谱特征离子双重定性,并应用到全省食品化学污染物监测中.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁春穗		47	609	16.0	23.0
2	姚敬		28	203	8.0	14.0
3	朱杰民		25	137	8.0	10.0
4	李少霞		29	226	9.0	14.0
5	梁旭霞		49	447	12.0	19.0
6	陈明		26	139	7.0	11.0
7	王晶		26	101	6.0	9.0