纳米硒对肉鸡肝脏硒含量和抗氧化能力的影响

• 作者: 任慧英 姜建阳 朱风华 李文立 王福香
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 纳米硒 抗氧化能力 肝脏 肉鸡
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 营养饲料
• 页码范围: 27-30
• 页数: 4页
• 分类号: S831.5
• 字数: 2646字
• 语种: 中文

摘要

试验选用1日龄艾维茵(Avian)肉鸡225只,随机分为5个处理组,每组设3个重复,研究纳米硒对肉鸡肝脏硒含量和抗氧化能力的影响.在玉米一豆粕型日粮基础上添加纳米硒0、0.15、0.3、0.6、1.2 mg/kg,基础日粮组为对照组,试验期6周.结果表明:42日龄时,日粮中添加纳米硒显著提高了肝脏总抗氧化能力、谷胱甘肽过氧化物酶活力、总超氧化物歧化酶活力、抑制羟自由基能力(P＜0.05),显著降低了肝脏丙二醛含量、一氧化氮含量(P＜0.05),极显著提高了肝脏硒含量(P＜0.01).而且随日粮中纳米硒添加量的增加,肝脏抗氧化能力和硒含量均呈二次曲线关系.因此.肉鸡日粮中纳米硒的适宜添加水平为0.7～1.0 mg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜建阳	青岛农业大学动物科技学院	68	471	11.0	18.0
2	朱风华	青岛农业大学动物科技学院	120	755	14.0	19.0
3	任慧英	青岛农业大学动物科技学院	116	629	14.0	20.0
4	李文立	青岛农业大学动物科技学院	102	643	14.0	20.0
5	王福香	青岛农业大学动物科技学院	4	74	3.0	4.0