不同用量沼渣对基质栽培番茄果实品质影响的研究

• 作者: 任济星 洪坚平 范娜 马军
• 来源期刊: 山西农业大学学报(自然科学版)
• 关键词: 户用沼渣 番茄 品质
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 页码范围: 248-251
• 页数: 4页
• 分类号: S145|S641.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-8151.2009.03.013

摘要

为进一步广泛利用沼渣生产无公害蔬菜,改善蔬菜的品质,本试验以腐熟的牛粪和秸杆混合物为栽培基质,配施沼渣来研究其对提高基质栽培番茄果实品质的影响.结果表明,适宜地使用沼渣可以不同程度的提高番茄果实还原糖、固形物、茄红素、VC等的含量,降低硝酸盐、亚硝酸盐的含量,使其品质得到改善.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	洪坚平	山西农业大学资源与环境学院	151	1986	27.0	37.0
2	任济星		1	7	1.0	1.0
3	马军		1	7	1.0	1.0
4	范娜	山西农业大学资源与环境学院	2	14	2.0	2.0