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摘要:
根据前路出粉法和中路出粉法的经典粉路,来透视磨辊长度与筛理面积配置的合理性,同时揭示与其紧密呼应的研磨操作规则,让实际工作者不懈怠地掌握制粉理论,以达到生产稳定,多出粉、出好粉之目的.
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文献信息
篇名 透视筛辊配置与研磨操作的呼应关系
来源期刊 粮食加工 学科 工学
关键词 前路出粉法 中路出粉法 筛辊配置 研磨操作 呼应关系
年,卷(期) 2009,(4) 所属期刊栏目 小麦加工
研究方向 页码范围 17-20,40
页数 5页 分类号 TS211.3
字数 2434字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-6395.2009.04.003
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵学敬 77 108 6.0 7.0
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2020(1)
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研究主题发展历程
节点文献
前路出粉法
中路出粉法
筛辊配置
研磨操作
呼应关系
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮食加工
双月刊
1007-6395
61-1422/TS
大16开
陕西省西安市
52-202
1976
chi
出版文献量(篇)
3362
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7
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