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摘要:
合理控制好清酒的浓度,在保证质量基础上可以降低成本。本文主要谈谈如何在过滤操作过程中稳定控制清酒浓度。
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文献信息
篇名 浅谈清酒过滤浓度控制
来源期刊 啤酒科技 学科 工学
关键词 浓度控制 清酒 过滤 合理控制 稳定控制 操作过程 低成本
年,卷(期) pjkjb_2009,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 48
页数 1页 分类号 TS736.3
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研究主题发展历程
节点文献
浓度控制
清酒
过滤
合理控制
稳定控制
操作过程
低成本
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
啤酒科技
月刊
1008-4819
11-3998/TS
北京市海淀区阜成路14号航天科技大厦11
出版文献量(篇)
6726
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6
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