金属离子对小球藻Chlorella vulgaris生物量和总脂肪酸含量的影响的研究

• 作者: 陈峰 黄冠华
• 来源期刊: 现代食品科技
• 学科: 生物学
• 关键词: 小球藻 金属离子 生物量 总脂肪酸含量(TFAC)
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 474-477,465
• 页数: 5页
• 分类号: Q949
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2009.05.004

摘要

本文研究了无光照异养条件下八种金属离子对小球藻Chlorella vulgaris的生物量和总脂肪酸含量(TFAC)的影响.Cu2+,Zn2+是小球藻生长的限制性营养因子,通过添加0.08 mg/L CuSO4·5H2O可使小球藻生物量从1.24 g/L提高到3.60 g/L;添加0.2 mg/LZnSO4·7H2O,可使小球藻生物量从1.71 g/L提高到3.96 g/L.Mg2+缺失条件可得到最高总脂肪酸含量,但是生物量有所减少.Mo6+,Mn2+和Fe3+对小球藻的生物量和油脂含量无明显的影响,说明这些金属离子对小球藻的生长没有特殊的贡献.提高Fe2+的浓度有利于总脂肪酸的提高.添加50 mg/L和100 mg/L的CaCl2·2H2O可分别得到最大生物量和最高总脂肪酸含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈峰	华南理工大学轻工与食品学院	22	307	9.0	17.0
2	黄冠华	华南理工大学轻工与食品学院	5	116	5.0	5.0