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很多人都知道不能滥用保健品,否则补品也会变成“毒药”。但对于蛋白质粉来说,不少人都觉得蛋白质是人体必需的营养,多吃点也没什么,并且蛋白质粉食用起来十分方便,往牛奶或饮料中加点就可以了。然而,专家指出,蛋白质粉的确有优点,但健康人不可盲目进补,若蛋白质过量,反而对肾脏、肝脏及消化系统都有损害。
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文献信息
篇名 蛋白质粉摄入过多有危害
来源期刊 食品指南 学科 工学
关键词 蛋白质粉 危害 摄入 消化系统 保健品 健康人 食用 饮料
年,卷(期) 2009,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 16-17
页数 2页 分类号 TS218
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研究主题发展历程
节点文献
蛋白质粉
危害
摄入
消化系统
保健品
健康人
食用
饮料
研究起点
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期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
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4
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