生命活力的卫士家族——维生素B族

• 作者: 周波 徐超
• 来源期刊: 健康指南
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 所属期刊栏目: 饮食营养
• 页码范围: 33-35
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

维生素B族是一个庞大的家庭,在水溶性维生素中,除了维生素C外,全部属于维生素B族.维生素B族包括8种维生素:即维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、烟酸(尼克酸)、泛酸、叶酸、维生素B6(吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺)、维生素B12(钴胺素)、生物素.维生素B族是人体不可缺少的一类营养素,因为许多疾病都与维生素B族的缺乏有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐超	沈阳医学院公共卫生学院	55	334	9.0	15.0
5	周波		1	0	0.0	0.0