临沭县流通领域奶粉经营现状调查分析

• 作者: 袁爱东
• 来源期刊: 医学动物防制
• 学科: 医学
• 关键词: 奶粉经销 抽检 现状分析 市场监督管理
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 448-449
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5+7
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-6245.2009.06.23

摘要

为了解我县奶粉经营单位的主要问题,同时提出相应的措施,对我县58家流通领域奶粉经销单位销售的27家的66份奶粉进行了卫生质量检测,并对58户奶粉经销单位存在的主要卫生问题进行分析.结果 表明:奶粉的营养指标蛋白质、脂肪低于国际标准,微生物污染问题严重,食品经营过程不符合卫生要求相当严重.提示我们,奶粉的卫生质量存在食用安全隐患,奶粉经营单位经营过程违反管理规定,必须加强市场监督管理,推行量化分级管理制度,加大市场产品监督管理力度.

作者信息

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1	袁爱东		1	0	0.0	0.0