对酒的口味选择透露个性特点

• 作者: 李希特(翻译)
• 来源期刊: 英语沙龙：初级版
• 学科: 工学
• 关键词: 葡萄酒 个性特点 口味 个性特征 澳大利亚 波尔多 科学家 酒精
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 页码范围: 63-63
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.6

摘要

喜欢长相思和莎当妮的口味，还是欣赏波尔多或仙芬黛？这可不仅仅是对葡萄酒的偏好，它同时还可以显露出一个人的个性特征。澳大利亚和英国的科学家们进行了新研究，结果表明，喜欢喝甜味葡萄酒的人更易冲动，而选择干葡萄酒（未转化为酒精的残糖量非常低）的人则更坦率。