茭白肉质茎束缚重金属离子铅·镉能力的研究

• 作者: 陈庆富 马红 黄凯丰
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 茭白 肥料 重金属 束缚能力
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 所属期刊栏目: 农园与园艺
• 页码范围: 4950-4951
• 页数: 2页
• 分类号: S645.2
• 字数: 2031字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2009.11.045

摘要

[目的]为茭白的食疗作用提供参考依据.[方法]以茭白单季茭品种"蒋墅茭"和双季茭品种"葑红早"为试验材料,研究了有机肥和无机肥处理的不同规格茭白肉质茎对重金属离子Pb~(2+)和Cd~(2+)束缚能力的影响.[结果]随茭白肉质茎的膨大,2个茭白品种对Pb~(2+)和Cd~(2+)的最大束缚量和最小束缚浓度总体呈逐渐增加的趋势;不同肥料处理间以有机肥处理时茭白肉质茎对Pb~(2+)和Cd~(2+)的束缚能力明显强于无机肥处理;品种间存在差异,以葑红早对Pb~(2+)和Cd~(2+)的束缚能力同比强于蒋墅茭.[结论]茭白肉质茎对Pb~(2+)和Cd~(2+)具有较强的束缚能力,是一种优质蔬菜.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄凯丰	贵州师范大学生命科学学院植物遗传育种研究所	120	728	13.0	18.0
2	陈庆富	贵州师范大学生命科学学院植物遗传育种研究所	170	1308	15.0	28.0
3	马红	贵州师范大学生命科学学院植物遗传育种研究所	2	16	2.0	2.0