浅谈影响优质原料乳的质量因素

• 作者: 田新玲
• 来源期刊: 北方牧业：奶牛
• 学科: 工学
• 关键词: 质量因素 优质 原料乳 安全隐患 生活水 营养食品 企业生产 乳品加工
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: TS277

摘要

随着人们生活水平的不断提高，牛奶现已成为人类日常生活中重要的营养食品之一。优质、安全的原料奶，其乳成分含量要达到国家规定的标准，没有任何额外添加的水和其他物质，并且没有安全隐患，是乳品加工企业生产优质乳制品的基础。

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1	田新玲		2	0	0.0	0.0