透过红楼看清朝贵族的奢华饮食生活

• 作者: 陈一新
• 来源期刊: 文艺生活·文海艺苑
• 学科: 历史
• 关键词: 红楼梦 饮食生活 清朝贵族
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 历史回廊
• 页码范围: 28-28,35
• 页数: 2页
• 分类号: K892.25
• 字数: 2281字
• 语种: 中文

摘要

饮食描写是<红楼梦>中的重要组成部分.曹雪芹的饮食生活的描写,刻画了盛清时期豪门贵族的骄奢生活.本文例举了几个有代表性的<红楼梦>中时饮食的描写,再现了清代尤其是盛清时期的贵族饮食生活,分析了贵族们对饮食的苛刻要求.