鲁菜盟主张永舵

• 作者: 程桔华
• 来源期刊: 竞争力
• 学科: 经济
• 关键词: 张永舵 盟主 鲁菜 全运会 总资产 济南 商机 人气
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 页码范围: 51
• 页数: 1页
• 分类号: F719.3

摘要

全运会看济南，到济南吃净雅。2009年10月，虽然净雅老总张永舵的新闻不多，但凭借全运会带来的商机，净雅人气财气双丰收。随着净雅的不断成功，张永舵这位曾借款7000元创办净雅饭庄，靠卖牛肉馅包子起家的山东汉子，如今已拥有16亿元总资产，并被誉为“鲁菜新盟主”。