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摘要:
目的:建立水产品中16种多环芳烃的测定方法.方法:试样用氢氧化钾-甲醇溶液皂化,环己烷萃取,甲醇溶液清洗,硫酸溶液处理,硅胶柱净化,用气相色谱-质谱联用仪测定,内标法定量.结果:检测的16种多环芳烃中,萘、苊烯、苊、芴、菲、蒽、芘、苯并[a]蒽在0.05~10.0μg/ml浓度范围,其余化合物在0.1~10μg/ml浓度范围,呈良好的线性相关,相关系数r>0.998;以2、20、100μg/kg 3个水平进行加标回收实验,16种多环芳烃的回收率为60.2%~103.8%,RSD<15%;当加标量为2μg/kg时16种多环芳烃均具有明显的峰形,响应值最低的二苯并[a,h]蒽的信噪比≥10.结论:该方法灵敏度和重现性好,是分析水产品是否受环境污染物PAHs污染的理想方法.
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文献信息
篇名 气相色谱-质谱联用法测定水产品中16种多环芳烃
来源期刊 中国卫生检验杂志 学科 化学
关键词 16种多环芳烃 水产品 GC/MS
年,卷(期) 2009,(10) 所属期刊栏目 化学测定方法
研究方向 页码范围 2291-2295
页数 5页 分类号 O657.7+1
字数 语种 中文
DOI
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1 杨家锋 2 8 1.0 2.0
2 段青源 2 8 1.0 2.0
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16种多环芳烃
水产品
GC/MS
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国卫生检验杂志
半月刊
1004-8685
41-1192/R
大16开
郑州市经一路12号
80-152
1991
chi
出版文献量(篇)
21668
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