岳阳市食品安全的现状和对策

• 作者: 杨传印 汤君燕 韩大良
• 来源期刊: 中国热带医学
• 学科: 医学
• 关键词: 食品安全 现状 对策
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 卫生学
• 页码范围: 184-185
• 页数: 2页
• 分类号: R155
• 语种: 中文

摘要

目的 探讨市县区域食品安全的对策.方法 采用描述流行病学的方法 ,对2001～2007年岳阳市食品安全的现况进行比较分析.结果 近7年,岳阳市农产品源头污染、食品生产加工和流通环节违法违规、食物中毒等现象仍然存在、食品安全情况仍较严峻.结论加大执法力度,健全落实从农田到餐桌法律法规覆盖系统,是维护食品安全根本对策和措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨传印		7	3	1.0	1.0
2	韩大良		22	92	6.0	8.0
3	汤君燕		11	9	2.0	3.0