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摘要:
[目的]系统分析川渝库存烟叶的化学成分.[方法]以川渝中烟库存的2000~2006年的705份烤烟为材料,系统检测5个产烟区各烟叶不同部位的化学成分,并运用描述统计对所检测的数据进行分析.[结果]长江中上游烟草种植区川渝烟叶下部叶的还原糖和总糖含量波动最小,变异系数分别为6.99%和7.75%;北方烟草种植区川渝烟叶下部叶的还原糖和总糖含量变异最大,变异系数分别为26.74%和25.89%;东南烟草种植区和黄淮区川渝烟叶中部叶的总氮含量波动较大,变异系数分别为13.67%和12.48%;东南区川渝烟叶下部叶钾含量最高,平均为3.62%;北方区川渝烟叶上部叶钾含量最低,为1.26%;各烤烟产区烟叶不同部位的氯含量均低于1%;蛋白质含量波动最小的为长江中上游区烟叶下部叶,变异系数为4.33%.[结论]该研究为卷烟配方提供理论参考.
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文献信息
篇名 川渝烟叶化学成分的描述统计分析
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 川渝烟叶 化学成分 描述统计
年,卷(期) 2009,(36) 所属期刊栏目 经济作物与药用植物
研究方向 页码范围 17948-17950
页数 3页 分类号 S571.1
字数 3159字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0517-6611.2009.36.038
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 戴亚 57 576 13.0 20.0
2 刘好宝 12 100 6.0 10.0
3 冯祥国 3 17 3.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
川渝烟叶
化学成分
描述统计
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
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