正交试验法优选牡丹皮多糖的提取工艺

• 作者: 于洁 程迪 董丽
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 正交试验 牡丹皮 多糖 超声波 提取工艺
• 年，卷（期）: 2009,（17）
• 所属期刊栏目: 贮藏与加工
• 页码范围: 8160-8161
• 页数: 2页
• 分类号: Q946.3
• 字数: 1596字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2009.17.136

摘要

[目的] 建立超声波提取牡丹皮多糖的最佳提取工艺.[方法] 采用正交试验,以多糖提取率为指标,对浸提液料比(A)、提取时间(B)、提取温度(C)和提取次数(D)进行优选研究.[结果] 影响牡丹皮多糖提取率的因素主次关系C>A>D>B,最佳提取工艺A3B1C1D3.[结论] 试验优选所得工艺较稳定可行.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程迪	新乡医学院化学教研室	13	84	5.0	9.0
2	于洁	新乡医学院化学教研室	18	81	5.0	8.0
3	董丽	新乡医学院化学教研室	48	267	10.0	14.0