长丝鲈5种组织中相关酶的测定

• 作者: 孙向军 梁拥军 穆祥兆 董少杰 魏东
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 长丝鲈 酶 活性 丙二醛
• 年，卷（期）: 2009,（18）
• 所属期刊栏目: 动物与饲料科学
• 页码范围: 8535-8537,8540
• 页数: 4页
• 分类号: S917
• 字数: 4072字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2009.18.095

摘要

[目的] 测定了长丝鲈5种组织中与免疫学和病理学相关酶的活性.[方法]以购自小汤山水产养殖基地的17尾健康长丝鲈为试材,鲈鱼体重194.42～295.74 g,体长19.24～21.10 cm,检测了长丝鲈脑、肝、肌肉、肠和鳃5种组织中的谷胱甘肽硫转移酶(GST)、过氧化氢酶(CAT)、转氨酶(GOT、GPT) 、乳酸脱氢酶(LDH)和磷酸酶(ACP、AKP)的活性以及脂质氧化产物(MDA)的含量.[结果] 长丝鲈脑组织中7种酶的活性大小为LDH> GST>GPT>GOT>CAT>AKP>ACP;肝组织LDH>CAT>GST>GPT>GOT>AKP>ACP;肌肉组织LDH>GST>GPT>GOT>CAT>AKP>ACP;肠组织LDH>GST>AKP>ACP>GPT>GOT>CAT;鳃组织LDH>GST>AKP>ACP>CAT>GPT>GOT.长丝鲈5种组织中,丙二醛的含量高低依次为鳃>脑>肠>肌肉>肝.[结论]该研究为长丝鲈免疫学和病理学等方面的研究提供基础理论数据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁拥军		77	422	12.0	16.0
2	孙向军		65	368	11.0	16.0
3	穆祥兆		14	55	4.0	6.0