化学酶法制备D-鸟氨酸盐酸盐

• 作者: 刘毅 刘莉 樊迪 申伟松 陶宁
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: D-鸟氨酸 消旋 赖氨酸脱羧酶 底物特异性
• 年，卷（期）: 2009,（20）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学与方法
• 页码范围: 9317-9319
• 页数: 3页
• 分类号: S188
• 字数: 2733字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2009.20.003

摘要

[目的]探索制备D-鸟氨酸盐酸盐的新方法.[方法] 采用L-鸟氨酸(L-Orn)为消旋反应原料,经消旋反应得到DL-Orn,然后利用蜂房哈夫尼菌AS1.1009中的赖氨酸脱羧酶进行DL-Orn酶法转化,可同时获得D-Orn和腐胺,并以此作为生物转化底物,考察了在水杨醛催化下,不同浓度NaOH水溶液对L-Orn消旋率和溶液中鸟氨酸总含量的影响.[结果] 通过化学酶法制备的D-鸟氨酸盐酸盐,收率为46.1%.确定在回流条件下使用1.0 mol/L氢氧化钠水溶液,用0.10摩尔比的水杨醛催化L-鸟氨酸在3 h内可生成DL-鸟氨酸.对生物转化中赖氨酸脱羧酶性质的研究表明,添加5 mmol/L的Fe2+ 可将比酶活提高为6 717 U.在此优化条件下,D-鸟氨酸可完全降解,最佳生物转化时间为16 h.[结论] 该研究为制备D-鸟氨酸提供了一种新的方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘莉		31	62	4.0	5.0
2	刘毅	江苏省脑病生物信息重点实验室徐州医学院	2	1	1.0	1.0
3	樊迪	江苏省脑病生物信息重点实验室徐州医学院	1	0	0.0	0.0
4	申伟松	江苏省脑病生物信息重点实验室徐州医学院	1	0	0.0	0.0
5	陶宁	江苏省脑病生物信息重点实验室徐州医学院	1	0	0.0	0.0