丹参提取剩余物作为动物抗氧化保健品的探讨

• 作者: 夏树立 李鹏 王文杰 郑成江
• 来源期刊: 天津农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 丹参 丹参提取剩余物 抗氧化保健品 动物
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 84-85
• 分类号: S567.5+3
• 字数: 2356字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6500.2010.04.024

摘要

介绍了丹参的特性及其主要活性成分,概述了丹参抗氧化活性的研究,提出"丹参提取剩余物"的概念及可能含有部分有效成分的推断,展望了丹参提取剩余物作为动物抗氧化保健品的前景和意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王文杰		110	679	13.0	21.0
2	郑成江		20	124	5.0	10.0
3	李鹏		35	376	10.0	18.0
4	夏树立		15	38	4.0	5.0