白灵菇最佳栽培配方和模式的初步研究

• 作者: 充娜 吴艳 孟俊龙 常明昌 徐全飞 郭亮
• 来源期刊: 山西农业大学学报(自然科学版)
• 关键词: 白灵菇 配方 栽培模式 菌丝
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 436-438
• 分类号: S646
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-8151.2010.05.013

摘要

为了找出栽培白灵菇的最佳培养料配方和栽培模式,对以棉籽壳、阔叶树木屑、玉米芯为主料不同培养料配方下菌丝生长和出菇等情况进行了比较,并分析了双排菌袋覆土栽培、工厂化栽培、层架式栽培三种模式下白灵菇的产量等差异情况.结果表明,棉籽壳为主料时,菌丝生长快,优等菇比例高,且菌袋不易污染,棉籽壳和玉米芯混合作为主料时,菌丝生长稍差,但可大大降低成本;三种栽培模式中工厂化栽培模式产量高,且子实体形态好.棉籽壳和玉米芯混合做主料综合考虑为最佳培养料,工厂化栽培为最佳栽培模式.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	常明昌	山西农业大学食品科学与工程学院	86	570	12.0	19.0
2	充娜	山西农业大学园艺学院	6	60	4.0	6.0
3	郭亮	山西农业大学园艺学院	14	81	5.0	8.0
4	徐全飞	山西农业大学园艺学院	9	70	5.0	8.0
5	吴艳	山西农业大学园艺学院	7	68	5.0	7.0
6	孟俊龙	山西农业大学食品科学与工程学院	82	412	11.0	15.0