情结“碧螺春”

• 作者: 海波
• 来源期刊: 上海茶叶
• 学科: 工学
• 关键词: 碧螺春 最佳时间 玻璃杯 茶品 早晨 鲜味 器具 泡茶
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 页码范围: 41
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

众多的茶品中，我最爱喝“碧螺春”。 夜里睡得好，早晨起来就神清气爽。此时，泡一杯“碧螺春”是最适宜的。我总觉得早晨是喝“碧螺春”的最佳时间。其茶清淡，但清而丰。淡而腴，更主要的是色鲜味新。能除一夜旧气。泡茶的器具以紫砂为上，但我泡“碧螺春”却爱用玻璃杯，为了欣赏它的茶色。