不同来源木聚糖酶及其组合对肉仔鸡生长性能和养分代谢率的影响

• 作者: 吕秋凤 宁志利 张民 曹敏建 王振勇 管秀界
• 来源期刊: 沈阳农业大学学报
• 学科: 哲学
• 关键词: 木聚糖酶 肉鸡 生长性能 养分表观代谢率
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 页码范围: 350-353
• 分类号: A831.5
• 字数: 3020字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1700.2010.03.021

摘要

为揭示不同来源和特性的木聚糖酶对饲喂玉米小麦型基础日粮的AA+肉鸡生长性能的影响,在玉米小麦基础日粮中添加不同来源的木聚糖酶:真菌酸性木聚糖酶、真菌中性木聚糖酶和细菌中性木聚糖酶及其组合酶,酶活均为12000IU·g-1,组合酶为3种酶各4000IU·g-1.试验将1050只1日龄AA+肉鸡随机分成为7组,每组5个重复,每个重复30羽,试验期42d.结果表明:木聚糖酶能提高1～21日龄、22～42日龄肉仔鸡的日增重(p>0.05),显著降低1～21日龄、22～42日龄的料重比,分别为8.89%和11.90(p<0.05),显著提高粗脂肪6.78%(p<0.05)、钙、磷的表观代谢率分别28.66%和30.99%(P<0.05),组合酶组好于单体酶组.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹敏建		171	2769	30.0	43.0
2	张民		20	93	7.0	8.0
3	吕秋凤		62	375	11.0	16.0
4	宁志利		36	137	7.0	10.0
5	王振勇		2	32	2.0	2.0
6	管秀界		1	9	1.0	1.0