3株乳酸芽孢杆菌的筛选、初步鉴定及应用试验

• 作者: 徐春厚 潘俊福 相菲 谢为天 韩伟
• 来源期刊: 华南农业大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 乳酸芽孢杆菌 筛选 鉴定 应用试验 三黄鸡
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 动物科学与兽医学
• 页码范围: 117-120
• 分类号: TQ920.6|Q939.9
• 字数: 4680字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-411X.2010.02.028

摘要

通过对41株产酸芽孢杆菌Bacillus培养物的HPLC分析及抑菌活性和芽孢形成检测,筛选出3株能产生乳酸、有抑菌活性、易形成芽孢的乳酸芽孢杆菌.通过形态染色特性观察、Biolog系统鉴定及16S rDNA 碱基序列分析,初步鉴定3株菌为芽孢杆菌SC Bacillus sp.SC、芽孢杆菌TR B.sp.TR和蜡状芽孢杆菌SL1 B.cereus strain SL1.动物饲养试验显示,乳酸芽孢杆菌益生素能提高三黄鸡血清钙、磷、总蛋白、球蛋白、溶菌酶、IgG、IgA含量及脾脏、胸腺和法氏囊指数;饲料中添加5 g/kg 的乳酸芽孢杆菌益生素,可使56日龄三黄鸡的平均日增质量提高13.61%,料质量比降低18.37%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐春厚	广东海洋大学动物医学系	58	274	11.0	13.0
2	潘俊福	广东海洋大学动物医学系	5	32	4.0	5.0
3	相菲	广东海洋大学动物医学系	6	34	4.0	5.0
4	韩伟	广东海洋大学动物医学系	3	15	2.0	3.0
5	谢为天	广东海洋大学动物医学系	33	174	9.0	11.0