微波消解原子光谱法测定蛤蜊中重金属含量

• 作者: 姜桥 娄喜山 宋凯 肖桂英 郭海霞
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 工学
• 关键词: 微波消解 石墨炉原子吸收法 氢化物发生 原子荧光法 蛤蜊
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 所属期刊栏目: 新技术新产品
• 页码范围: 51-53
• 分类号: TS2
• 字数: 2433字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2010.05.014

摘要

目的:优化出最佳测定条件及基体改进剂,测定蛤蜊中重金属元素.方法:以微波消解样品,石墨炉原子吸收法测定Pb、Cd,氢化物发生-原子荧光法测定Hg、As,并进行了方法的准确性和精密度考察.结果:在试验浓度范围内,各元素的线性关系良好(r=0.9990～O.9999),方法的加标回收率(n=3)在90.6%～116.5%之间,RSD小于5%.结论:该方法的精密度和准确性良好,可以用来进行海产品的质量控制和安全评价.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋凯		3	25	2.0	3.0
2	郭海霞		2	18	2.0	2.0