白兰花被片发育过程中香精油化学成分的GC-MS分析

• 作者: 田厚军 邱栋梁 郭素枝 高华娟
• 来源期刊: 热带亚热带植物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 白兰 花被片 精油 化学成分 气相色谱-质谱联用
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 植物化学与化学生物学
• 页码范围: 87-92
• 页数: 6页
• 分类号: Q946.85
• 字数: 3585字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-3395.2010.01.016

摘要

用固相微萃取法萃取白兰(Michelia alba Dc.)花被片不同发育阶段的香精油,并用GC-MS对其化学成分进行鉴定,峰面积归一化法测定各成分的相对含量.结果表明,白兰花被片5个发育时期的香精油的化学成分不同,分别鉴定出30、29、28、30和27种化学成分.含量较多的是萜类化合物、烷烃类物质、酯类化合物、酸类化合物和醇类化合物.有16种化学成分在3个以上时期能检测到,其中14种萜类化合物,1种胺类化合物和1种芳香化合物.有7种成分是第Ⅳ期独有的.由此推测,白兰花发育的第Ⅳ时期是窨制花茶或提取香精油的最佳时期,但在不能及时窨制花茶或提取香精油或远距离运输的情况下,选择第Ⅲ时期采摘更为合适.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭素枝	福建农林大学生命科学学院	40	628	15.0	23.0
2	邱栋梁	福建农林大学园艺学院	65	700	16.0	25.0
3	高华娟	福建农林大学生命科学学院	5	60	5.0	5.0
4	田厚军	福建省农业科学院植物保护研究所	15	124	6.0	11.0