草莓果实重要性状动态规律研究

• 作者: 李海山 李莉 杨莉 杨雷 郝保春
• 来源期刊: 华北农学报
• 学科: 农学
• 关键词: 草莓 果实 生长规律 营养成分
• 年，卷（期）: 2010,（z1）
• 页码范围: 96-99
• 分类号: S668.4
• 字数: 2652字
• 语种: 中文

摘要

为了弄清草莓的果实生长发育规律以及营养成分的变化动态规律,本试验以达赛莱克特、石莓4号、石莓5号和石莓6号为试材,研究了草莓果实从谢花后3 d到成熟果实生长发育规律和主要营养成分的变化规律.结果表明:果实纵横径在整个生长发育过程中一直是平稳增长;不同品种果实重量和体积均在花后15 d左右开始迅速膨大;含糖量在草莓果实发育过程中总体上呈上升趋势,从白果期至成熟迅速增加;果实白果前可滴定酸呈增长趋势,白果期后开始下降;在果实的发育过程中维生素C含量表现出上升的趋势,至转红期达到最大,成熟时略有降低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨莉	河北省农林科学院石家庄果树研究所	54	190	8.0	11.0
2	李莉	河北省农林科学院石家庄果树研究所	43	191	8.0	12.0
3	李海山	河北省农林科学院石家庄果树研究所	100	316	9.0	14.0
4	杨雷	河北省农林科学院石家庄果树研究所	37	169	8.0	11.0
5	郝保春	河北省农林科学院石家庄果树研究所	25	143	7.0	11.0