福建省食品安全现状及对策

• 作者: 张鼎华 林开淼 苑圆圆
• 来源期刊: 福建稻麦科技
• 学科: 农学
• 关键词: 食品安全 现状 对策
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 页码范围: 52-55
• 分类号: S-01
• 字数: 4264字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-9799.2010.02.026

摘要

简述了福建省食品安全的现状、食品安全存在的问题,并提出了相应的对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张鼎华	福建师范大学生命科学学院	50	1118	15.0	32.0
2	苑圆圆	福建师范大学生命科学学院	2	17	2.0	2.0
3	林开淼	福建师范大学生命科学学院	3	22	3.0	3.0