中国大豆食品产业发展状况

• 作者: 卫祥云 吴月芳
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 经济
• 关键词: 大豆食品产业 中国 现状
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 所属期刊栏目: 专题论坛
• 页码范围: 4-7
• 分类号: F4
• 字数: 4641字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2010.06.001

摘要

论述了我国大豆食品产业的发展历程,产业现状和特点,存在的问题和发展方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴月芳		7	9	1.0	3.0
2	卫祥云		11	16	3.0	3.0