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肉品中莱克多巴胺残留的酶联免疫快速检测方法的建立
肉品中莱克多巴胺残留的酶联免疫快速检测方法的建立
作者:
凌红丽
孙海新
李志中
王宏华
王雷
高亚东
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
莱克多巴胺
药物残留
酶联免疫
高效液相色谱
摘要:
用自主制备的莱克多巴胺特异性抗体建立了猪肉样品中莱克多巴胺药物残留的间接竞争酶联免疫检测方法,对该检测体系的灵敏度、准确度、精密度、特异性等性能进行了测定,并将该检测系统与高效液相色谱法(HPLC)进行了对比分析.结果显示:莱克多巴胺药物残留的酶联免疫检测体系的检测范围为1~100 ng,灵敏度为0.12 ng/mL,检测限为1 ng/mL,回收率为80%~100%,与同类药物如盐酸克仑特罗、硫酸特布他林及硫酸克仑特罗的交叉反应率均小于0.01%;采用HPLC方法进行莱克多巴胺药物残留的检测时,其检测范围为10~200 μg/mL,检测限为1 μg/mL,回收率为83%~100%.该方法与高效液相色谱法相比灵敏度较高,特异性强,检测结果准确度相近,但是在检测结果稳定性方面逊于HPLC方法.
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文献信息
篇名
肉品中莱克多巴胺残留的酶联免疫快速检测方法的建立
来源期刊
畜牧与兽医
学科
农学
关键词
莱克多巴胺
药物残留
酶联免疫
高效液相色谱
年,卷(期)
2010,(6)
所属期刊栏目
兽医科技
研究方向
页码范围
71-75
页数
分类号
S859.84
字数
4521字
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
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姓名
单位
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高亚东
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药物残留
酶联免疫
高效液相色谱
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研究来源
研究分支
研究去脉
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相关学者/机构
期刊影响力
畜牧与兽医
主办单位:
南京农业大学
出版周期:
月刊
ISSN:
0529-5130
CN:
32-1192/S
开本:
大16开
出版地:
南京卫岗1号南京农业大学内
邮发代号:
28-42
创刊时间:
1950
语种:
chi
出版文献量(篇)
9512
总下载数(次)
18
总被引数(次)
39872
相关基金
国家高技术研究发展计划(863计划)
英文译名:
The National High Technology Research and Development Program of China
官方网址:
http://www.863.org.cn
项目类型:
重点项目
学科类型:
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