碘盐致病争议纷纷，“有机碘”或成出路？

• 作者: 王敏
• 来源期刊: 社会观察
• 学科: 工学
• 关键词: 加碘盐 甲状腺 食用
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 4-7
• 页数: 4页
• 分类号: TS365

摘要

“食用加碘盐，健康全家人!”这一标语曾经家喻户晓。 从1994年至今，全民食用加碘盐作为一项国策，已在我国推行了16年。而近年来，随着甲状腺疾病的增多，是否“补碘过量”的问题引起了公众的极大关注。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王敏	社会观察（上海）编辑部	12	0	0.0	0.0