基于烟叶化学成分的烟叶间可替代性评价

• 作者: 任建新 张其龙 易浩 杜文 黄振军
• 来源期刊: 中国烟草学报
• 学科: 工学
• 关键词: 烟叶 替代性 化学成分 马氏距离
• 年，卷（期）: 2010,（z1）
• 页码范围: 28-32
• 分类号: TS411
• 字数: 3501字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-5708.2010.z1.007

摘要

研究了基于烟叶化学成分数据的烟叶间可替代性评价方法.首先对每类烟叶进行分布式取样;然后检测样品的总糖、总氮、总碱、氯、纤维素、淀粉、灰分、多酚、醚提取物总量和总挥发碱等10项主要化学成分含量,为每类烟叶构造化学成分数据集;接下来计算未知烟叶数据集中各样本与目标烟叶集的马氏距离,以平均距离的大小评价未知烟叶替代目标煳叶的可行性.用115类烟叶对方法进行了交叉检验:每类烟叶取一个样品构成检验集,计算检验集与去掉检验集样品的115类烟叶间的距离,结果检验集样品被判断为与其原来所属的类很相似的比率高于80%,表明评价方法具有较高的可靠性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜文		17	171	6.0	12.0
2	任建新		7	48	4.0	6.0
3	张其龙		2	11	2.0	2.0
4	黄振军		3	42	3.0	3.0
5	易浩		2	8	2.0	2.0