豆油对头孢菌素C发酵影响的初步研究

• 作者: 储炬 庄英萍 李景森 郭元昕
• 来源期刊: 中国抗生素杂志
• 关键词: 豆油 头孢菌素C 脂肪酶 发酵
• 年，卷（期）: 2010,（10）
• 页码范围: 747-750
• 分类号: TQ465
• 语种: 中文

摘要

本文主要考察了基础培养基添加豆油以及不同发酵时间流加豆油对头孢菌素C发酵特性的影响.实验结果表明在72h,84h,96h三个时间添加点中,以72h添加豆油为最佳:72h的豆油添加中以0.8%的添加量效果最好,其脂肪酶活比对照平均高出14.8%,放瓶效价提高6.6%.为以后进行的发酵罐实验提供了有参考价值的数据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	储炬	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	227	1871	22.0	29.0
2	庄英萍	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	180	1652	23.0	30.0
3	郭元昕	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	14	142	7.0	11.0
4	李景森	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	2	27	2.0	2.0